肉牛日粮补饲硫酸锌对瘤胃发酵代谢的影响

摘要：

文章主要对肉牛日粮补饲硫酸锌对瘤胃发酵代谢的影响进行了研究。文章选用4头带瘤胃瘘管体重为(505士l0)kg西门塔尔杂交肉用公牛为试验动物，按照试验日粮规定对其进行饲养管理，对所需数据进行收集和整理。分析结果表明，日粮补饲锌（源于硫酸锌）对瘤胃PH和氨氮浓度基本无影响；日粮补饲50和100mg/kgDM锌(源于硫酸锌)可以明显促进瘤胃微生物对饲料的发酵，日粮补充锌可能改变瘤胃微生物种群的数量，改变不同VFA产生的速率。

关键词： 肉牛 日粮营养 硫酸锌 发酵代谢

作者: 王峰 莫放 黄应祥 王茂荣 苗朝华 陈瑶

作者单位: 山西农业大学动物科技学院,030801,山西 中国农业大学动物营养学国家重点实验室,100193,北京 中国农业大学动物营养学国家重点实验室,100193,北京;山西农业大学动物科技学院,030801,山西

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届全国反刍动物营养学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 260-266

在线出版日期: 2011-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）