团购餐饮类商品服务子过程重要性研究
团购这一新兴的电子商务模式吸引了大量的消费者,其中餐饮类商品更是消费者购买最多的商品.团购网站将餐饮类商品推向互联网市场的同时,也承担了餐饮类商家的信息宣传服务.新的模式下,团购餐饮类商品的服务可以分为餐饮服务、信息宣传服务和人员服务三个子过程.本文借助联合分析法,结合正交实验设计,采取虚拟情境下问卷调研的方法,对三种团购餐饮类商品服务子过程的重要程度进行研究.根据联合分析的结论对三个服务子过程的服务改进提出了建议.
网络团购模式 餐饮类商品 服务子过程
史楠 王刊良
西安交通大学 管理学院,西安 710049 中国人民大学 商学院,北京 100872
国内会议
上海
中文
202-207
2011-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）