会议专题

酒店管理高等教育中在线学习的应用研究

随着信息技术的发展,在线学习开始逐渐运用在酒店管理高等教育当中,从酒店管理高等教育在线学习的应用现状可见,这一新兴的教育途径能够极大地促进酒店管理高等教育的开展与实施.本文综合了前人研究内容,首先探讨并界定了在线学习的概念,并明确了在线学习对于高等教育的价值与意义.在此基础上本文探讨了在线学习平台的管理、提供给学生在线学习的平台环境,以及学生如何就在线学习效果进行反馈等研究内容.以上述研究前提为基础,本文采用案例研究的方式探讨了目前国内酒店管理在线学习的现状,总结了当前国内酒店管理在线学习的经验与不足,并就如何开展有效可行的酒店管理高等教育在线学习提供了措施和建议.

高等教育 酒店管理专业 在线学习 教学质量

殷瑛

华南理工大学经济与贸易学院

国内会议

2011世界酒店与旅游管理教育峰会

广州

中文

137-149

2011-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)