旅游管理教育中的雇主参与及学生就业能力培养--基于英国的观点
在谢菲尔德哈勒姆大学实施的通过行业雇主参与的旨在提高酒店与旅游管理专业学生就业能力的研究项目过程中，酒店与旅游管理教育过程中涉及的雇主、学生、校友和教师等四个相关群体的观点与参与程度非常重要。因此，认为:在鉴别对于就业能力属性的重要性以及高等教育在培养方面的作用过程中，必须考虑发展实施教师教学、学生学习和实践的评估过程；必须实现学习过程中的企业参与；作为利益相关方的教师认为，如果目标之一是提高就业能力，而且雇主们认为他们寻找的是那些特定的个性能力，那么必须要致力于培养这些能力；学生的自信与价值观显然对于就业能力的培养有重要的作用。因此高等教育必须探讨一些详细的教学方法使其教学活动适应这一需求。总而言之，酒店与旅游高等教育中雇主的承诺与毕业生的就业能力之间存在着诸多的挑战，特别是酒店与旅游教育的相关利益群体都强调评估学生个体素质所带来的挑战，高等教育的许多方面需要持续改革与关注。
高等教育 酒店与旅游管理专业 教学模式 企业参与方式 就业能力
Kevin Nield Philip Goulding
英国谢菲尔德哈勒姆大学
国内会议
广州
中文
239-242
2011-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）