”三食五艺”膳养天下教育体系研究

摘要：

饮食教育是一切教育的根本和前提,当今社会传统的德育、智育、体育、美育、劳育影响作用有限,更需要饮食教育作为基础教育来提升和强化,否则一切都是虚无,可见食育不仅仅是教育战略有可能是国家战略需要考量的重大课题.本文基于传统中医饮食养生理论,并结合现代饮食方法,提出”食育四要”.旨在为现代人提供一种健康饮食的理念,推动饮食教育体系的发展与完善.

关键词： 养生保健 饮食疗法 教育体系 健康理念

作者: 吴利刚

作者单位: 北京东方食育教育科技有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 2014中国广州第二届国际养生大会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 215-217

在线出版日期: 2014-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）