会议专题

不同浓度葡萄糖和蔗糖对牡丹切花”洛阳红”采后品质的影响

以牡丹”洛阳红”(Paeonia suffruticosa”Luoyang Hong”)切花为试材,研究不同浓度葡萄糖和蔗糖对牡丹切花采后品质的影响.结果表明不同浓度葡萄糖和蔗糖均延缓切花的开放,表现为经过不同浓度葡萄糖和蔗糖处理瓶插前期切花开花指数、花径增大率以及鲜重变化率均低于对照;瓶插后期花径增大率和鲜重变化率与对照相比下降缓慢.相对于蔗糖,葡萄糖延长切花瓶插寿命效果更佳,其中浓度为90g·L-1葡萄糖处理的切花瓶插寿命最长,显著大于对照和不同浓度蔗糖处理的花枝.葡萄糖和蔗糖处理影响切花花色的变化,经不同浓度葡萄糖处理的切花花色参数a*和C*与对照差异显著(P<0.05).对照于瓶插4h和24h时存在乙烯释放峰,经葡萄糖和蔗糖处理的切花仅存在1个乙烯释放峰.葡萄糖和蔗糖处理对牡丹切花”洛阳红”乙烯释放的影响不同,葡萄糖降低乙烯释放的峰值,而经蔗糖处理的花枝乙烯释放蜂被推迟了24h.

牡丹切花 葡萄糖 蔗糖 采后品质

张超 刘淼 付建新 董丽

北京林业大学园林学院,国家花卉工程技术研究中心,北京100083

国内会议

中国园艺学会观赏园艺专业委员会2011年学术年会

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2011-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)