TMR日粮中高粱部分替代玉米对瘤胃发酵与体外降解的影响
本试验以粉碎和压片高梁为原料,开展了奶牛TMR中高粱部分替代粉碎玉米后,对瘤胃发酵与体外降解的影响.试验分为4组,分别为TMR中心已加工的TMR样品(TMR1)、参照TMR中心配方进行复配的配方(TMR2),压片高粱替代50％粉碎玉米(TMR3)、粉碎高粱替代50％粉碎玉米(TMR4).体外发酵结果显示,TMR2、3、4的累计产气量曲线基本一致,其pH值、氨态氮、干物质降解率与有机物降解率差异不显著,而TMR1除pH值外,其他包括累计产气量、氨态氮、干物质降解率与有机物降解率均低于其他各组,各种TMR中以TMR3组累计产气量最高.体外降解结果显示,TMR1组干物质呈现初期快速降解趋势,而后缓慢降解,而TMR2、3、4则随着发酵持续呈现增加趋势,降解速度低于TMR1,而总干物质降解率以TMR1最低,各组蛋白降解率、NDF降解率、OM降解率情况与干物质降解率相似,TMR2、3、4组总蛋白降解率略高10％,其中以TMR3组的蛋白、NDF和OM降解率高.因此,本试验结果显示,经过蒸汽压片处理后的高梁,复配到TMR日粮中表现出了较好的营养价值,可以替代50％粉碎玉米.
奶牛饲养 TMR日粮 高粱 瘤胃发酵 体外降解
易洪琴 刘丹 周飞 马玉敏 徐国忠
上海市奶牛研究所,上海200436 上海鼎牛饲料有限公司,上海200436
国内会议
福州
中文
64-67
2015-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）