不同碘含量饮食对血碘及尿碘影响的干预研究
目的：评价不同碘含量饮食对健康受试者血碘及尿碘的影响,应用先进方法检测血碘和尿碘,并对比不同碘检测指标,评估临床应用价值. 方法：招募健康受试者共11人,签署知情同意书.以3天低碘饮食和3天高碘饮食作为干预措施.收集每天的24小时尿、晨尿和血清,运用电感耦合等离子体质谱法测得碘浓度.计算24小时尿碘排泄量预测值,与测量值进行比较. 结果：低碘饮食3天总体的平均24小时尿碘排泄量为127.15±43.59μg，低于高碘饮食3天的416.40±172.21μg(p<0.01)。晨尿尿碘／肌酐比值和24小时尿碘相关性好(p<0.01)。用Mage法算24小时尿碘排泄量预测值，与实际值线性拟合，y=0.89x，R2=0.74。饮食干预期间，血碘日间差异无统计学意义。 结论：高碘饮食干预下24小时尿碘排泄量高于低碘饮食干预。24小时尿碘排泄量与晨尿尿碘／肌酐比值相关。24小时尿碘排泄量预测值与24小时尿碘排泄量测量值接近线性相关，具有临床应用价值。不同碘含量饮食干预下，血碘保持稳定。
碘营养 尿碘 血碘 饮食干预
冯春蕾
国内会议
2014年北京医学会肠外肠内营养年会暨北京协和医院基本外科纪念曾宪九教授诞辰100周年多学科临床营养论坛
北京
中文
278-279
2014-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）