会议专题

湖南中烟特色优质烟叶开发质量评价及工业使用分析评价报告

特色优质烟叶开发项目启动以来,湖南中烟公司主动参与,积极配合.以”白沙”、”芙蓉王”品牌对烟叶原料的需求为导向,以突出特色,提高质量,提升资源配置效率和水平,保障特色优质烟叶稳定、均质供应为主要目标,以坚持工业主导、商业主体、科研主力为原则,制定和实施了科学合理、操作性强的开发措施. 按2011年特色优质烟叶开发工作方案的要求,制定特色优质烟叶取样和质量评价办法。对12个开发点烟叶已完成了定点取样,开展了外观质量、内在质量、化学成分、物理特性等全面质量评价。按照特色烟项目开展要求,以品牌对烟叶原料的需求为导向,确立了不同开发单元的对应品牌的质量风格目标,并在过程中不断细化完善。结合公司《烟叶品种适应性与适用性研究》的项目开展,对开发单元进行烤烟品种的筛选。 通过对各开发单元的逐年质量评价跟踪以及在品牌配方中的使用效果分析,总体评价为:各特色烟叶基地烟叶均保持了本区域烟叶风格特色,其中保山腾冲、临沧云县、遵义余庆、宣州青弋江、湘西永顺、永州江华、张家界桑植等产区所开发烟叶风格特色得到进一步彰显;各开发点烟叶质量保持稳定,部分烟叶在成熟度、色度方面有所提高,部分开发点上部烟高烟碱得到控制并有所下降,主要化学成分总体协调,烟叶的可用性进一步加强。其中楚雄禄丰点2011年较2010年烟叶质量提升较明显,叶片结构和身份更趋于优质烟表现。 各特色烟开发点烟叶皆是“芙蓉王”和“白沙”品牌的主料烟叶,通过特色烟叶开发,风格得到进一步彰显,品质稳定并有所提升,配方使用时,风格表现力得到加强,提供主体香韵或协调香气吃味的作用持续稳定。

烟草企业 烟叶 质量评价 工业生产

国内会议

全国特色优质烟叶开发工作暨烟叶生产技术研讨会

陕西杨凌

中文

114-124

2012-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)