探索特色形成机理,寻求关键技术突破浓香型特色优质烟叶开发项目2011年度研究进展

摘要：

浓香型特色优质烟叶开发项目在2011年2月份正式启动以来,在国家局、中国烟叶公司领导的指导下,按照总体目标和实施方案的具体要求,全面开展了试验研究和开发工作.各课题组和参加产区、工业企业经过一年的努力,项目进展顺利,成效显著。初步探索了浓香型烟叶风格特色形成机理，基因差异表达是烟叶风格特色形成差异的基础，生态差异是调控基因表达差异的主要原因。2011年在彰显浓香型烟叶风格特色的关键技术研究方面品种筛选评价与品种特色挖掘初见成效、土壤原位修复与改良是彰显浓香型烟叶特色的关键、延长烘烤时间有利于浓香型质量特色的彰显、浓香型产区科学保障烟叶生长期的关键是适当延长烟叶成熟时间，提高烟叶成熟度。建设了浓香型烟叶产区信息平台。

关键词： 烟区考察 烟叶 香气风格 品种筛选 土壤改良 烘烤时间 质量控制

作者单位: 浓香型特色优质烟叶开发项目组

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国特色优质烟叶开发工作暨烟叶生产技术研讨会

会议地点: 陕西杨凌

会议语种:中文

页码: 175-185

在线出版日期: 2012-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）