会议专题

全面推行GAP管理,有效提升烟叶生产水平

GAP是优质农业生产管理的英文缩写,是优质农业生产与管理的简称.烟叶生产是农业生产的一部份,将GAP移植到烟叶生产上,可以理解为完善的烟草产品的生产与管理,或称其为优质烟叶的生产与管理.为更好适应国内外烟叶生产发展要求,全面提升烤烟生产、管理水平,确保烤烟生产持续健康发展,曲靖市在引进国际烤烟GAP和总结近几年优质烟开发成功经验的基础上,全面推行了GAP管理,有力促进了曲靖烤烟生产的快速发展.本文首先明确了推行GAP的必要性,继而分析了曲靖引入国外理念,积极探索烤烟GAP的过程。曲靖烤烟GAP模式推行了建立监控体系,制定植烟环境保护办法、建立生产组织管理体系、制定并推行曲靖烤烟生产SOP、严格控制非烟物质(NTRM)、建立曲靖烟叶生产质量追踪体系等措施。针对存在的烟叶全过程信息记录难度大,建立档案的准确性有待提升等问题提出了充分利用现代的理念和方法,进一步充实和完善GAP管理的内容,按照烟叶生产的实际情况和行业的先进技术做好GAP管理标准操作规范((SOP)的修改、补充和完善等建议。

烟叶产业 优质农业生产管理 组织建设 质量控制

张振研

云南省烟草公司曲靖市公司

国内会议

全国特色优质烟叶开发工作暨烟叶生产技术研讨会

陕西杨凌

中文

465-470

2012-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)