会议专题

饲粮核黄素添加水平对蛋鸭生产性能,蛋品质,血液生化及抗氧化指标的影响

本试验研究饲粮核黄素水平对产蛋期蛋鸭产蛋性能,蛋品质,血液生化及抗氧化指标的影响.试验采用单因子完全随机设计,核黄素添加水平为:0、3、6、9、12、15、18 mg/kg.将504羽健康、进入产蛋期的福建龙岩山麻鸭随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复12羽,单笼饲养.试验期为8周.试验结果表明,饲粮核黄素水平对蛋鸭产蛋率、日采食量、平均蛋重、料蛋比及日产蛋重均无显著影响(p>0.05),但饲粮核黄素水平为6mg/kg时蛋鸭产蛋率、日产蛋重、料蛋比最佳,且蛋白高度、哈氏单位显著高于其他各组(p<0.05).蛋黄颜色随饲粮核黄素水平的增加显著升高(p<0.05).血液T淋巴细胞增殖率和核黄素含量先升高后降低,红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数先下降后升高(p<0.05).同时,饲粮核黄素添加水平显著影响血浆及肝脏中SOD活力及肝脏黄嘌呤氧化酶活性(p<0.05).综合试验结果表明,饲粮核黄素水平为6mg/kg时,蛋鸭可以获得较好的生产性能.饲粮核黄素水平的增加,可显著提高蛋鸭机体抗氧化功能.

蛋鸭 饲料添加剂 核黄素 产蛋性能 蛋品质 血液 生化指标 抗氧化指标

广东省农业科学院动物科学研究所,农业部华南动物营养与饲料重点实验室,广州510640

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2014-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)