色谱分离技术在提纯F50 G50原料方面上的应用

摘要：

用模拟移动床色谱分离技术把配制F50G50果葡糖浆原料提纯,经顺序式模拟移动床小试试验,可以分别获得含量99.59％果糖与99.36％的葡萄糖.其中高纯度果糖的收率为94.2％,高纯度葡萄糖的收率为85％.这是以结晶法生产高纯度葡萄糖与高纯度果糖的传统方法之外,提供了又一有竞争力的生产技术路线.

关键词： 果葡糖浆 原料提纯 模拟移动床 色谱分离技术

作者: 张前锋

作者单位: 上海兆光生物工程设计研究院 上海201203

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年中国国际淀粉糖技术交流会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 166-168

在线出版日期: 2011-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）