柞蚕雄蛾浓缩液最佳提取工艺研究
柞蚕雄蛾浓缩液是一种从鲜活柞蚕雄蛾体内提取的一种富含生物活性物质的高蛋白制品，柞蚕雄蛾浓缩液对小鼠的保肝降酶试验表明柞蚕雄蛾浓缩液可明显降低四氯化碳中毒小鼠血清中谷丙转氨酶水平，对小鼠肝细胞具有明显保护作用，可减少肝细胞变性坏死的程度和范围，具有保肝降酶的作用。柞蚕雄蛾浓缩液是以鲜活柞蚕雄蛾为原料,通过低温负压浓缩抽提工艺加工而成的富含多种生物活性的营养制品,该加工工艺受多种影响因素制约,为均衡各影响因素,优化提取工艺条件,该研究在分析浸泡乙醇浓度、提取水浴温度、提取负压、提取时间等4个单因素对柞蚕雄蛾浓缩液提取得率的影响基础上,通过正交实验对4因素进行了优化,最终确定了柞蚕雄蛾浓缩液最佳提取工艺条件为:使用乙醇含量为95％的食用酒精在水浴温度为60℃,提取负压为-0.09MPa的条件下提取4小时,该提取工艺条件下柞蚕雄蛾浓缩液得率为19.09％.
柞蚕 雄蛾浓缩液 提取工艺 药理活性
范作卿 肖连明 李智峰 郭光 聂磊 邹德庆
山东省蚕业研究所,山东烟台264002
国内会议
昆明
中文
270-275
2014-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）