酶转化淀粉在轻型纸表面施胶中的应用

摘要：

目前，轻型纸表面施胶最常用的施胶剂是氧化淀粉。传统的氧化淀粉改性方法存在成本高、氧化程度难以控制、对环境有污染等缺点。而用酶转化淀粉工艺可以克服传统的氧化淀粉工艺所存在的不足。酶转化淀粉是一种用a-淀粉酶对原生淀粉进行改性所得的产品，这种改性方法具有操作工艺简单、成本低、无污染等优点。本文使用α-淀粉酶制备了高浓度、低粘度的淀粉胶液用作轻型纸表面施胶剂.最佳制备工艺条件为:α-淀粉酶加入量0.2‰(对绝干淀粉);温度80℃时保温20min;快速升温到98℃,保温30min.所得产品固含量9.0％,60℃时粘度5.5～6.5mPa.s.用于60g/m2轻型纸表面施胶时,成纸表面强度提高23.2％,施胶成本吨纸节约33.67元.

关键词： 轻型纸 表面施胶剂 制备工艺 酶转化淀粉 α-淀粉酶

作者: 冯桂平 田中粟

作者单位: 中冶纸业银河有限公司,山东临清,252600

会议类型: 国内会议

会议名称: 山东造纸学会第七届会员代表大会暨山东造纸学会2012年学术年会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 219-223

在线出版日期: 2012-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）