会议专题

我国的食品标准化问题探究

近些年来我国食品安全问题频频发生,已经成为全社会共同关注的热点问题.本文从标准的角度分析了我国食品安全问题,在此基础上深层次的探究了食品安全问题产生的原因,并提出了相应的解决办法,即强化食品标准意识,加大食品违法惩处力度,完善食品标准体系,加大经费投入,科研机构等第三方食品检验机构的扶持力度,鼓励其参与政府委托食品检验竞标,引导其开展食品检验技术方面的科学研究和检测方法的探索,充分发挥其在食品检验领域的人才和技术优势。

食品工业 质量安全 标准化工作 管理体系

康育林

天水师范学院

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2014-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)