饲粮锌对巴马香猪耐热性能的影响
本实验通过对具有优秀耐热性能巴马香猪饲料添加一定水平的硫酸锌，探讨营养调控缓解热应激是否对其自身耐热性能产生影响。这不仅有助于了解畜禽耐热性能的发生机制，而且为夏季动物热应激的防止提供理论参考。本试验选用24头成年雄性巴马香猪(10.79±0.03kg)，按体重随机分为4组。其中2组饲喂基础日粮(C)，2组饲喂2000mg.kg-1日粮(Z)。试验猪，每天每头猪限饲0.8kg日粮，自由饮水。第一阶段，饲喂30天。第二阶段为第一阶段结束后，对饲粮锌组和基础日粮组随机选取l组(各为ZH，CH)，接受400C高温，每天5h，暴露8天。随后对实验猪屠宰采样，测定相关试验指标。试验结果进行双因素方差分析。本研究发现，尽管高温使巴马香猪日增重，直肠温度和行为有所改变，但其血清皮质醇和多数器官指数及血液指标没有显著变化。高温一定程度影响了睾丸机能。饲粮锌有助于血清睾酮稳定。显著增加的红细胞数目和相对稳定的血清皮质醇是巴马猪耐热性较强的原因之一。
巴马香猪 饲料营养 硫酸锌 耐热性能
李延森 周鑫 曹云 王菲 单体鹏 徐伟风 李春梅
南京农业大学动物科技学院,江苏南京,210095
国内会议
武汉
中文
115-116
2014-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）