基于消费者行为分析的黑龙江省速冻食品企业品牌建设探析
速冻食品凭其食用方便、营养流失较少等优点,越来越受到消费者的青睐.黑龙江省的速冻食品企业依靠本地丰富的资源优势,把握机会也建树起有一定市场知名度的速冻食品品牌.但这些品牌不仅局限在省内,而且即便在省内也与省外一些品牌相比在消费者心目中的地位也略有明显不足.品牌的地位、价值是由消费者来评判的.因此,弄清消费者对速冻食品消费行为特点及消费者购买决策的影响因素,才能对黑龙江速冻食品企业品牌建设提出不仅要重视速冻产品质量及口味提高品牌忠诚度,而且品牌要突出“有营养的北方产品”并满足不同消费者的需求,还要制定能够吸引中年女性购买者品牌策略,重视大型超市渠道建设与宣传力度,借鉴知名企业成功品牌建设经验,媒体广告与适当的营业推广活动相结合,以及积极参与公益事业提升企业形象。
速冻食品企业 市场营销 品牌建设 消费者行为
金明华 孙晨彤 徐爽 刘俊峰
哈尔滨商业大学 管理学院 黑龙江 150028
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2014-07-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)