基于SLP的某自助餐厅设施布局优化设计术
在自助餐厅设施布局规划中，关联线图法是一种科学、可行、易于操作的布局规划方法，其核心是对不同作业区域之间的互动程度大小进行关联性分析，从而确定作业区的相对位置，保证各作业区活动之间的有效衔接，提高物流作业的整体运作效率。通过运用SLP方法对餐厅设施布局进行了调整、优化，实现了物流距离短、物流成本低的目标，创建了一个方便、安全、舒适、整洁、合理有效利用资源和空间的工作环境，提高了运作效率。
自助餐厅 设施管理 布局优化 系统布置设计法
周斌
新乡学院管理学院,河南新乡453003
国内会议
济南
中文
137-139
2014-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）