小麦水分含量测量的不确定度评定

摘要：

通过对105℃烘箱法测定小麦水分含量过程的分析,建立了不确定度来源分布图,评定和计算了测量结果不确定度、分量不确定度、合成标准不确定度、扩展不确定度,得到了国家标准方法测定小麦水分含量的不确定度表述,以及影响小麦水分测定结果的各分量对其不确定度的相对贡献.

关键词： 小麦加工 水分含量 不确定度 烘箱法

作者: 蒋国振 党献民 任正东 刘旭 李尧 龚姗 郭靖

作者单位: 陕西省粮油产品质量监督检验所,陕西西安710016

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届中国粮油标准质量学术年会

会议地点: 南昌

会议语种:中文

页码: 62-67

在线出版日期: 2015-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）