粮食中有机磷农药残留检测技术研究进展

摘要：

有机磷农药作为一类高效与广谱的杀虫剂和除草剂等正被广泛用于农作物病虫防治领域,但大量使用后对人、动物和环境产生的危害也不容忽视.本文主要综述了粮食中有机磷农药残留检测的研究进展,主要对色谱法和快速检测法两种检测技术进行介绍,并对今后农药残留的检测技术进行了展望.

关键词： 粮食加工 有机磷农药 残留检测 色谱法 快速检测法

作者: 方宏兵 张岩

作者单位: 连云港市粮油质量监测所,江苏连云港

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届中国粮油标准质量学术年会

会议地点: 南昌

会议语种:中文

页码: 133-137

在线出版日期: 2015-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）