云南省玉溪市居民人群合理膳食知识知晓情况调查及分析
目的：了解云南省玉溪市八县一区居民对人群合理膳食知识的知晓情况及影响因素,为制定有针对性的人群合理膳食健康教育工作策略和措施提供科学依据. 方法：采用分层随机抽样方法,对全市八县一区1271名常住居民进行问卷调查,用率的描述与X2检验. 结果：96.2％的调查对象听说过《中国居民膳食指南》.调查对象对于吃清淡少盐膳食、预防青少年肥胖、母乳喂养有益于母婴健康、青少年儿童要保证摄入充足的钙等知识点知晓率较高,均高于80％.而对于可以补充铁质的食物、可以补充维生素A的食物等问题的知晓率较低,均低于60％.28.5％的知识点知晓率男性高于女性,差异有统计学意义(P＜0.01);不同年龄组的调查对象知晓率有差异,＜30岁年龄组的调查对象42.8％知识点的知晓率显著低于30岁以上年龄组知晓率(P＜0.01). 结论：玉溪市八县一区人群合理膳食指导工作有一定成效,但补铁和补维生素A的食物知晓率还较低,30岁以下人群知晓率相对较低,需进一步普及合理膳食知识.
合理膳食 知晓率 居民群体 健康教育
张轶群 张丽清 罗珠珠 尹怡璇 高磊
玉溪市疾病预防控制中心,云南玉溪653100
国内会议
杭州
中文
81-83
2015-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）