义务教育营养改善计划对农村学生营养KAP的影响
目的:了解义务教育营养改善计划对农村学生营养知识、态度、行为(KAP)的影响,为营养改善计划的进一步实施提供科学依据. 方法:以方便整群抽样的方法,抽取河南省周口市2个”试点县”共8所学校的4～9年级学生作为研究对象,使用自行设计的问卷分别于2013年4月和2014年4月两个时间开展调查. 结果:2014年学生营养知识得分(7.35±2.99)分高于2013年(P＜0.05);态度得分(12.97±5.13)分及营养KAP总得分(24.87±8.88)分高于2013年(P＞0.05);行为得分(4.56±3.59)分低于2013年(P＜0.05).2013年和2014年学生的营养态度普遍较好.”每周食用早餐次数≥3次””很少节约三餐开支购买其他东西…”很少吃零食””很少挑食”题目的回答情况2014年均低于2013年,差异有统计学意义(P＜0.05). 结论:2014年学生营养知识水平较2013年有所提高,营养态度依然良好,营养行为水平有所下降,即农村义务教育营养改善计划的实施对学生营养知识的提高有一定的积极影响.
农村学生 营养状况 义务教育 营养改善计划
王鲜 娄晓民 王瑞娟 张彦勤 许凤鸣
郑州大学公共卫生学院,河南郑州450001 郑州市中医院,河南郑州450007
国内会议
杭州
中文
279-282
2015-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）