会议专题

过氧化氢氧化降解法制备水溶性壳聚糖工艺的研究

采用过氧化氢降解法制备水溶性壳聚糖,分别对过氧化氢质量分数、反应温度、反应时间、乙酸质量分数四个因素进行了研究,采用外推法测定低聚壳聚糖的分子量,红外光谱法确定其结构.通过正交实验得到过氧化氢降解壳聚糖的最优条件为:H2O2浓度4%,反应时间4h,反应温度60℃,乙酸浓度4%,摇床转速150r/min,此条件下的低聚壳聚糖回收率为32%,粘均分子量为4566.9.经红外光谱分析,制备的水溶性壳聚糖与其原料壳聚糖结构一致.

水溶性壳聚糖 过氧化氢 氧化降解法 工艺优化

姚邦涛 陈继伟

广东省造纸研究所 广东广州510300 广东省造纸技术与装备公共实验室 广东广州510300

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广东省造纸学会2015年学术年会

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2015-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)