牛肝菌粗多糖制备及超滤法纯化的研究
目的:建立牛肝菌粗多糖制备方法,比较两种黄牛肝菌粗多糖超滤前后多糖纯度的差异.方法:采用植物组织破碎法及水提醇沉法制备牛肝菌粗多糖,用超滤法对其进行纯化,采用苯酚-硫酸法测定多糖的含量.结果:制备牛肝菌多糖最佳条件为:醇沉浓度为80％;超滤压力为0.1Mpa.大理牛肝菌粗多糖超滤前后总多糖纯度分别为23.53％、30.14％;昆明牛肝菌分别为22.39％、29.41％.结论:本实验所采用的牛肝菌多糖制备方法简便可行,牛肝菌粗多糖超滤后纯度提高7％.
黄牛 牛肝菌多糖 植物组织破碎法 超滤法 多糖纯度
白光灿 冯孟鑫 马恺悦 马长华
北京中医药大学,北京100029
国内会议
兰州
中文
259-265
2015-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）