会议专题

纤维素酶对杜×鲁烟白生长猪生产性能的影响

本研究旨在观察不同菌种来源的纤维素酶组合对杜×鲁烟白生长猪生产性能的影响.试验首先通过胃蛋白酶-胰蛋白酶两步消化法,对不同菌种来源的纤维素酶进行体外组合评定试验,筛选出最优纤维素酶组合比例. 选择120头健康、初始体重(25±1.5) kg的杜×鲁烟白生长猪,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复4头猪.在5.8%酸性洗剂纤维(ADF)水平的高纤维日粮中将纤维素组合酶添加水平分别设定为0%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%,饲养试验时间为30d.结果表明,0.15%酶组能显著提高的杜鲁烟白生长猪的日增重(P<0.01);料重比出现了明显的下降(P<0.05).最优纤维素酶组合比例为3∶3∶2,其在杜×鲁烟白生长猪5.8%酸性洗剂纤维(ADF)水平的高纤维日粮中的适宜添加量为0.15%.

猪 饲料配方 纤维素酶 生产性能

肖倩倩 姜建阳 韩先杰 宋春阳 刘雪萍

青岛农业大学动物科技学院,山东青岛266109 山东省莱州市畜牧局,烟台261400

国内会议

山东省规模猪场生产关键技术培训会议

济南

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2012-11-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)