会议专题

离子液体-超声协同法提取多花黄精多糖及抗氧化活性研究

目的: 研究多花黄精多糖的离子液体-微波辅助提取最佳工艺及其抗氧化性. 方法: 以多花黄精多糖含量为指标,通过单因素和正交试验优化多糖提取工艺;通过检测多花黄精多糖对DPPH自由基和羟自由基的清除能力,研究其抗氧化性. 结果: 离子液体-超声协同提取多花黄精多糖最佳工艺为:粗制备的黄精粉末加入0.6mol/L的离子液体、提取温度47℃、超声功率220W、提取20min,提取率为12.31%(n=5). 结论: 离子液体-微波辅助提取方法提取多花黄精多糖稳定可行.

多花黄精 多糖提取 离子液体 微波 抗氧化活性

粟敏 龙昱 陈琳 黄春霞

长沙医学院基础医学院生物化学与分子生物学教研室 湖南 长沙 410219

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2016-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)