皖南花猪商品猪的饲养管理技术

摘要：

皖南花猪以其肉质细嫩、肉味鲜美，肌内脂肪和胶原蛋白含量高，而深受大众喜爱。近年来，在各级农业主管部门高度重视下，皖南花猪数量得到了恢复性增长，笔者深入黄山市乌金园养殖有限公司皖南花猪保种场，从皖南花猪商品猪的猪场环境要求、饲养要求、日常管理、档案记录等方面来探讨其养殖管理技术。

关键词： 皖南花猪 饲养管理 规模养殖 猪场环境

作者: 李永胜 程小发 黄龙

作者单位: 安徽省黄山市畜牧兽医技术推广中心,安徽黄山245011 安徽省黄山市乌金园养殖有限公司,安徽黄山245061 安徽农业大学动物科技学院,安徽合肥230022

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国地方猪种保护与利用协作组第十一届年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 196-198

在线出版日期: 2015-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）