苜蓿青贮替代苜蓿青干草对奶牛生产性能及乳品质的影响
试验探讨了苜蓿青贮料替代不同比例苜蓿青干草对奶牛生产性能、乳品质、营养物质表观消化率、血液指标及经济效益的影响.选取体重、产奶量、胎次相近的泌乳中期中高产荷斯坦奶牛15头,随机分为3组,每组5头,每个重复1头.对照组饲喂4.0kg苜蓿青干草,试验A、B组分别用4.4kg、8.8kg苜蓿青贮料代替2.0kg和4.0kg苜蓿青干草,正试期63d.结果表明:(1)各组间干物质采食量差异不显著(P＞o.05),B组产奶量显著低于对照组(P＜0.05),A组与对照组、B组间差异不显著(P＞0.05);(2)用50％、100％的苜蓿青贮料替代等干物质的苜蓿青干草,其乳蛋白率、乳脂率、乳糖均有所改善,但只有B组的乳脂率显著高于对照组(P＜0.05),其余指标各组间差异均不显著(P＞0.05);(3)A、B组与对照组的中性洗涤纤维表现消化率、钙表观消化率无显著性差异(P＞0.05),A、B组间粗蛋白和磷表观消化率差异不显著(P＞0.05),但是粗蛋白表现消化率均显著低于对照组、磷表观消化率均显著高于对照组(P＜0.05);(4)苜蓿青贮料替代苜蓿青干草其血清总蛋白、白蛋白、血尿素氮、血糖、二氧化碳结合力等指标没有显著性改变(P＞0.05);(5)试验A、B组经济效益均有所增加,其中A组的净增收益最高,为0.61元/d.综上:用4.4kg苜蓿青贮料代替2.0kg苜蓿青干草对中高产奶牛是适宜的,能提高其生产性能,改善乳品质,增加收益.
奶牛 苜蓿青贮料 生产性能 乳品质
朱晓艳 赵诚 史莹华 王成章 吕先召 韩康康 李栋栋
河南农业大学,河南郑州450002
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安徽蚌埠
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222-230
2015-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）