会议专题

中链甘油三酯的基础与临床

脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT).中链甘油三酯在消化、吸收和代谢方面有自己的特点.本文首先介绍了MCT的消化、吸收、代谢,接着介绍了MCT的临床应用,MCT具有不需胆盐消化、水解速度快、易吸收、直接经门静脉进入肝脏代谢、进入线粒体氧化不需肉毒碱转运等特点,在临床上常应用于脂肪消化、吸收、转运和代谢异常的疾病,最后介绍了MCT的使用剂量和注意事项,一般MCT每天适宜摄入量在20-30g,MCFAs最好在10g左右。

中链甘油三酯 药理作用 剂量控制 临床应用

郑平 齐玉梅 张明

天津市第三中心医院 营养科

国内会议

第六届全国中西医结合营养学术会议

重庆

中文

109-111

2015-09-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)