碘对杜氏盐藻生长的影响

摘要：

本实验以杜氏盐藻为材料,研究了两种碘源对杜氏盐藻生长及富碘能力的影响.结果表明,任意浓度的KI均会是藻体出现死亡现象.KIO3是进行杜氏盐藻富碘培养的适宜碘源,最适添加浓度为0.5g/L.在此浓度下,藻细胞干重为545mg/L,蛋白质含量为432.51mg/L,叶绿素a含量为8.939mg/L.藻细胞总碘含量为110.48mg/kg,其中无机碘含量为10.39mg/kg,有机碘含量为100.09mg/kg,占总碘含量的90.6％.

关键词： 杜氏盐藻 碘元素 生长特征 富碘能力

作者: 李婕 徐仰仓

作者单位: 天津科技大学海洋科学与工程学院,天津,300457

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届特殊膳食食品研究开发与配料应用及法规交流研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 20-25

在线出版日期: 2015-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）