外源蔗糖对NO3-胁迫下叶用莴苣生长及品质的影响
采用水培方法,以常规营养液(7.5mmol·L-1 NO3-)、叶面喷施清水作为对照,在75 mmol·L-1NO3-胁迫下,通过叶面喷施0 mmol·L-1 (T1)、1 mmol·L-1 (T2)、5 mmol·L-1(T3)的蔗糖,研究外源蔗糖对NO3-胁迫下叶用莴苣生长及品质的影响.结果表明:T1处理叶用莴苣的生长受到显著抑制,同时显著降低了VC含量.外源蔗糖处理可以缓解NO3-胁迫对叶用莴苣生长的抑制作用,提高VC含量,同时可略降低硝酸盐含量,其中T2处理效果较好.与对照相比,T2处理和T3处理均可降低叶用莴苣可溶性蛋白含量,T3处理可提高可溶性糖含量,但差异不显著.
叶用莴苣 生长机理 品质性状 外源蔗糖 硝酸盐胁迫
常丽丽 宋世威 陈日远 刘厚诚 孙光闻
华南农业大学园艺学院,广东广州510642
国内会议
广州
中文
322-326
2013-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）