会议专题

凝结芽孢杆菌对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

1200只产蛋高峰期新罗曼蛋鸡分4个处理组,对照组不添加饲用凝结芽孢杆菌,试验组1~3分别添加0.30×106、0.75×106、1.00×106 CFU/g(全价配合饲料)凝结芽孢杆菌,研究饲用凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响.结果显示:试验组1~3料蛋比指标比对照组分别降低2.91%(P>0.05)、3.40%(P>0.05)、4.37%(P<0.05).血浆尿素氮指标,试验组1和2比对照组分别降低7.2%和8.8%,但统计差异不显著(P>0.05);试验组3肉鸡尿素氮显著低于对照组(P<0.05).试验全期3个添加了饲用凝结芽孢杆菌的试验组蛋鸡,产不合格蛋的比例较对照组显著减少.以上结果表明,每吨日粮添加0.30×106~1.0×106 CFU/g饲用凝结芽孢杆菌,具有改善蛋鸡生产性能的效果,适合蛋鸡养殖生产.

蛋鸡 生产性能 凝结芽孢杆菌 蛋品质

程志斌

云南农业大学云南省畜产品加工工程技术研究中心,昆明650201

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第十届全国农产品贮藏加工科技交流大会

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2015-11-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)