亚临界萃取法提取牡丹籽油的工艺研究

摘要：

以亚临界萃取法为提取方法,牡丹籽油萃取率为评价指标,选择萃取次数、萃取温度、萃取时间、料溶比为考察因素,采用正交试验L9(34)优选萃取牡丹籽油的最佳萃取工艺.结果表明:亚临界萃取法萃取牡丹籽油的最佳萃取工艺条件为萃取温40℃、萃取时间40min,萃取次数为3次,料溶比为1∶2,牡丹籽油的萃取率为95.16％.为亚临界萃取技术应用于牡丹籽油萃取工业提供理论指导和依据.

关键词： 牡丹籽油 亚临界萃取法 萃取率 评价指标

作者: 杨倩 祁鲲 朱新亮 王林林 胡鹏

作者单位: 河南省亚临界生物技术有限公司,河南安阳455000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届全国农产品贮藏加工科技交流大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 97-102

在线出版日期: 2015-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）