恩施州马铃薯商品薯架藏试验

摘要：

试验以鄂马铃薯10号商品薯及架藏技术为研究对象,详细测定了该技术每个主要参数的处理结果.测定结果表明,马铃薯架藏通风、保温、保湿效果好,该技术储藏的马铃薯商品薯的发芽率、失水率、烂熟率、病薯率分别比CK降低90.5％、11.2％、9.5％、5.2％,对储藏马铃薯商品薯效果良好,试验结果为马铃薯架藏技术在恩施州山区推广应用提供了有力的依据.

关键词： 马铃薯商品薯 架藏技术 储藏库 品质性状

作者: 张远学 田恒林 沈艳芬 高剑华 肖春芳 陈家吉

作者单位: 中国南方马铃薯研究中心,湖北恩施,445000;恩施土家族、苗族自治州农业科学院,湖北恩施,445000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届全国农产品产地初加工学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 110-111

在线出版日期: 2013-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）