中国与欧盟水产品中药物残留标准的比较

摘要：

为进一步完善我国的水产品药物残留标准体系,作者对目前我国和欧盟水产品中禁用药物的有关规定和限用药物残留限量标准进行了比较和分析,阐明了中国与欧盟水产品中药物残留标准体系之间的差异,并对改进我国的水产品药物残留标准体系提出了建议.

关键词： 水产品 药物残留 质量标准 安全管理

作者: 牛日华

作者单位: 福建省海洋环境与渔业资源监测中心,福建 福州 350003

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015年福建省水产学会学术年会暨省科协第十五届学术年会卫星会议

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 8-13

在线出版日期: 2015-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）