苏芡近代发展史及发展前景

摘要：

综述了苏芡的悠久历史和近代发展史,以及苏州原产地的优势和问题,建议加强苏芡原产地建设,建立以苏芡为特色的”苏州水八仙”科研生产基地;稳定苏芡生产面积,将其纳入蔬菜基地规划,并在周边地区发展万亩苏芡生产基地;加快苏芡产业化步伐,加大研发力度,开发深加工产品;筹建以室内展览和室外种植展示相结合的”苏州水八仙”博物馆.

关键词： 苏芡产业 科研基地 生产面积 产品加工 博物馆

作者: 鲍忠洲 潘蓉蓉 谢贻格 怀于生

作者单位: 江苏苏州市生元水生蔬菜技术研究中心,215217

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 37-40

在线出版日期: 2015-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）