富硒食品产业发展研究进展
当前,富硒食品产业发展研究尚处于起步阶段.其研究领域主要集中在产业发展定位、产业开发路径、区域品牌建设、产业链建设和集群发展等方面;研究方法多采用区域经济和产业经济分析的一般原理与方法;研究的空间对象以土壤富硒区个案研究为主.随着硒资源技术和产品开发的不断深入,学术界应从扶贫地区、限制开发区、循环经济和特色资源转化等多视角结合开展研究,并加快全国富硒产业发展规划和区域协同发展研究,以加强富硒产业发展理论研究的针对性和系统性.
食品工业 富硒产品 产业定位 品牌建设
余谦 张淑萍 郑明喆
安康学院经济与管理系,陕西安康725000
国内会议
陕西安康
中文
41-45
2013-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)