猕猴桃等果树抗坏血酸研究进展
本文根据近年来抗坏血酸的相关研究阐述了植物体内抗坏血酸的合成和代谢途径,总结出了植物体内可能存在的4条抗坏血酸合成途径分别为Smirnoff-Wheeler途径、半乳糖醛酸途径、古洛糖途径和肌醇途径,并从抗坏血酸在植物体内的运输、循环代谢以及降解等解释了抗坏血酸在植物体内的相关代谢机理.同时,以其合成和代谢机理为基础,对猕猴桃、刺梨、枣、草莓、柿子、苹果等果树种类的抗坏血酸生物合成及相关酶代谢研究进展做一概述,并在前人研究的基础上对果树抗坏血酸积累机理的研究方向进行展望,以期为进一步研究果树抗坏血酸的生物合成与代谢途径,克隆相关的酶基因,了解其表达调控机制提供理论依据.
抗坏血酸 生物合成 代谢途径 调控机制
高洁 徐小彪
江西农业大学农学院 南昌330045
国内会议
成都
中文
229-236
2010-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）