塑杯包装封口盖膜揭开力的测试方法

摘要：

通过对10种市售果冻、酸奶塑杯包装类样品设计统一的杯体裁剪方法,之后进行裁剪处理,利用电子万能拉力试验机进行盖膜揭开力的测试,测试结果集中在3-70N之间,最终建立了果冻、酸奶等盖膜封口形式的塑杯包装开口力的测试方法,为生产厂家、研究机构提供了一种测试盖膜揭开力的方法依据.

关键词： 塑杯包装类食品 盖膜 揭开力 测试方法

作者: 张雅君 王兴 宋利君

作者单位: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,呼和浩特010110

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015中国乳制品工业协会第二十一次年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 330-332

在线出版日期: 2015-08-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）