科学饮食健康人生
针对目前我国居民在饮食及其生态方面存在的问题，提出要合理饮食，要做到:食物要多样，以谷类为主，常吃杂粮，多吃蔬菜、水果和薯类，常吃奶类、豆类和豆制品，经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油，食量和体力活动要平衡，适当运动，保持适宜体重，吃清淡少盐少糖的膳食，建议不抽烟、不喝酒，如要喝一定要限量，吃清洁卫生、不变质的食物。同时，要加强加强食品安全，建立食品安全专门机构，负责协调各主管部门对食品安全的，主管，并为政府制定食品安全政策提供建议，从完善机构体系、健全信息收集、建立预设方案等几个方面健全食品安全应急反应机制，建立统一协调的法律法规体系，提高食品安全科技水平，自我完善，积极认证，同时加强对认证机构的监督管理，规范认证行为，积极开展新技术、新工艺、新材料加工食品的安全性评价技术研究。
健康饮食方法 膳食结构 食品安全 疾病防控
王新陆
山东省政协
国内会议
唐山
中文
95-100
2010-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）