小肽研究及应用研究进展

摘要：

本文首先介绍了小肽的吸收机制及特点，其次分析了促进氨基酸的吸收和加速蛋白质的合成，促进肠道黏膜结构和功能发育等营养作用，然后分析了肽链长度、肽的来源等影响小肽营养的因素，介绍了小肽在养猪业上的应用及前景。

关键词： 猪 饲料添加剂 小肽 营养干预

作者: 周艺 陈颋 游纯波 柏秀芳 何燕柳

作者单位: 广西大学动物科学技术学院 广西南宁530005

会议类型: 国内会议

会议名称: 广西畜牧兽医学会养猪分会2012年年会暨学术报告会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 93-101

在线出版日期: 2013-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）