陆羽《茶经》的形成及其影响

摘要：

本文认为陆羽一生的特殊经历,促使他写出了卓越的《茶经》.而唐代的社会变革,发展了茶业和茶文化,丰富了陆羽《茶经》的内容.还认为陆羽《茶经》的形成,有其深刻的思想根源和广泛的社会背景,是一个光辉的时代创造了陆羽光辉的思想.进而认为,陆羽的《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的综合性论著.它既是茶的自然科学著作,又是茶文化的专著,即社会科学著作,它是两者的巧妙结合.《茶经》问世,对中国的茶叶学、茶文化学,乃至整个中国饮食文化,都产生了巨大影响.

关键词： 《茶经》 陆羽 学术价值 科学价值

作者: 徐荣铨

作者单位: 湖州市教育局教研室 浙江湖州

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届国际茶文化研讨会

会议地点: 浙江湖州

会议语种:中文

页码: 81-84

在线出版日期: 2008-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）