经济新常态下复配甜味剂的发展之路

摘要：

介绍了甜味剂及复配甜味剂的特点、发展现状及趋势,指出随着食品工业的进步，食品品质不断的提高，工艺要求越来越高，高品质、营养性、安全性的功能性复配甜味剂市场前景广阔，必将能够成为“经济新常态”下的一帜独秀，必将能够带动我国市场经济、食品工业及其相关产业的迅猛发展。

关键词： 食品行业 复配甜味剂 市场环境 经济新常态

作者: 王红艳 张雪娟 毛晨建

作者单位: 浙江华康药业股份有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会2015年行业年会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 26-28

在线出版日期: 2015-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）