天然植物提取物的发展状况及思考

摘要：

本文介绍了辣椒、青花椒、甘草等提取物运用蒸馏、萃取、传统烹饪新技术,并对环保、技术标准、分类方面的发展趋势进行探讨.

关键词： 食品配料生产企业 天然植物提取物 产品开发 市场需求

作者: 斯波

作者单位: 成都乐客食品技术开发有限公司,成都610041

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品添加剂和配料协会天然提取物专业委员会2015年行业年会

会议地点: 宜昌

会议语种:中文

页码: 12-16

在线出版日期: 2015-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）