蔬菜质量安全可追溯体系应用研究

摘要：

可追溯体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视.本文以蔬菜为研究对象,通过分析蔬菜可追溯体系实施的必要性,研究蔬菜可追溯体系相关实例,发现并探讨蔬菜可追溯体系发展中遇到的问题,以期实现为蔬菜可追溯体系的构建提供帮助.

关键词： 蔬菜产业 产品安全 质量控制 可追溯体系

作者: 赵伟伟

作者单位: 武汉市东西湖区农业科学研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 武汉市第六届科学年会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2014-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）