离子液体双水相萃取-高效液相色谱法测定香精香料中的抗氧化剂

摘要：

建立了香精香料中没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)和(2,6-二叔丁基对甲酚)四种抗氧化剂的高效液相色谱检测方法.香精香料样品经离子液体双水相前处理优化后,用高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)测定.结果表明,在0.5～100? g/mL浓度范围内,四种抗氧化剂的色谱峰面积均与其浓度呈线性相关,r≥0.9990,检出限分别为3.0、7.1、5.1和9.7ng/mL,回收率为85％～97％,相对标准偏差为1.2％～6.7％.

关键词： 香精香料 抗氧化剂 离子液体双水相萃取法 高效液相色谱

作者: 孟冬玲 刘畅 李小兰

作者单位: 广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西南宁530001 昆明理工大学生命科学与技术学院,云南昆明650503

会议类型: 国内会议

会议名称: 广西烟草学会2014年学术年会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 58-61

在线出版日期: 2014-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）