几种烟草自有致香成分单体在卷烟加香中的应用
茄酮、巨豆三烯酮、β-大马酮、β-紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯、β-二氢大马酮、2-乙酰基吡嗪、氧化异佛尔酮等致香物质对卷烟品质的作用十分明显,它们在烤烟中都有存在,但其含量较小,对卷烟品质的贡献不明显,在此选取茄酮、巨豆三烯酮、二氢猕猴桃内酯、β-二氢大马酮、2-乙酰基吡嗪、氧化异佛尔酮等六种单体香料在清香型成品卷烟中进行梯度试验,试验表明其用量都在1-200mg/kg的效果较为理想.
卷烟制造 自有致香成分 产品质量 梯度试验
桂文兵 李晓 张春明
红云红河集团会泽卷烟厂
国内会议
昆明
中文
103-109
2011-05-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)