奶牛活性益生菌制剂的研究现状

摘要：

采用现代生物技术,从奶牛自身采集菌种,筛选、复壮并利用日本的益生菌快速发酵技术,糖蜜为糖原,氨基酸为氮原,添加微量元素和维生素类,发酵生产液体奶牛活性益生菌制剂.在日本原有的益生菌配方当中加入了奶牛自身的有益微生物群,同时改变了发酵工艺,大大改良了奶牛活性益生菌制剂的组成,改进了它的效能,这类活性益生菌制剂具有高度抗氧化能力,动物免疫力增强能力.

关键词： 奶牛饲料 活性益生菌制剂 生物技术 发酵工艺

作者: 汪博

作者单位: 黑龙江省农业科学院畜牧研究所,黑龙江哈尔滨 150086

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届中国牛业发展大会

会议地点: 山东滨州

会议语种:中文

页码: 275-276

在线出版日期: 2010-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）