中国石榴栽培历史、生产与科研现状及产业化方向
石榴是一种集生态、经济、社会效益、观赏价值与保健功能于一身的优良果树,起源于伊朗、阿富汗等中亚地区,在中国西藏三江流域也分布有野生石榴林,为此有学者认为,西藏东部也可能是石榴的原产地之一.石榴在汉武帝时沿着丝绸之路传入中国,至今已有2 100多年的栽培历史.西安、峄城、攀西、郑州、蒙自等地区均已建成数千公顷集中连片的商品石榴果基地,已成为当地新农村建设的支柱产业.中国石榴栽培品种的成熟期过于集中，标准化技术普及率不高，商品果率低，裂果现象严重影响商品质量，病虫害防治仍存在问题，大多石榴产地在病虫害预测预报方面没有规范的措施，防治很难准确及时。干腐病、黑斑病影响石榴外观和贮藏质量，早期落叶病影响枝干营养积累，花芽分化不好。大部分园区，配备病虫害防治的机械较落后，喷药速度慢，雾化效果差，对于出现的枝干冻害，预防措施不得力，新栽的幼树、枝干抽干现象仍有发生。多数石榴种植区对土壤的肥力、水分状况缺乏详细的分析，不是按需施肥、灌水，而是重施氮肥，忽视有机肥和配方施肥。节水灌溉的微喷、滴灌在石榴生产中还未普及。示范引导作用不强，贮藏的条件比较落后。贮藏中的冷链系统还不完善，出库的果实在运输、销售过程易发生病变。市场营销机制不完善，石榴生产质量意识不强，被认定的产地，被认证的产品，缺乏有效的监督管理办法和完善的检测手段。 新发展的石榴园必须要求品种良种化，做到建一片，成一片，良种一片，良种与良法相配套。石榴良种化的措施是建立良种母本园和采穗圃。石榴采穗母树要选经国家、省(自治区)林业品种获农作物品种审定委员会审定的品种或采用当地林业、园艺或科研部门认定的优良品种作母树，以彻底改变石榴栽培品种良芳不齐的局面,石榴产业发展需要提高栽培技术，加强果园管理,并对石榴生产的各个环节进行优化。
石榴产业 栽培历史 生产质量 果园管理
曹尚银 谭洪花 刘丽 郭俊英 薛华柏 司鹏 张森
中国农业科学院郑州果树研究所 郑州 450009 中国农业科学院郑州果树研究所 郑州 450009;南京农业大学园艺学院 南京610066
国内会议
第一届中国园艺学会石榴分会会员代表大会暨首届全国石榴生产与科研研讨会
山东枣庄
中文
3-9
2010-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）